Das Gourmetfestival hat sich innerhalb einer Dekade zu einem der weltweit zehn relevantesten Festivals* seines Metiers entwickelt – was nicht zuletzt an den hochrangigen Gastköch:innen liegt, die in diesem Jahr insgesamt mit mehr als 60 Michelin-Sternen ausgezeichnet sind.
Die Locations sind dabei gewohnt vielfältig wie die Menüs selbst – und tragen dazu bei, dass jeder Abend für die Besucher:innen unvergesslich wird. Zur elften Ausgabe erwarten Sie einige der besten regionalen, nationalen und internationalen Namen, um in exklusiven Locations wie dem Humboldt Forum, Schloss Friedrichsfelde sowie der Astor Filmlounge und der PanAm Lounge zu kochen. Die Berliner Sternegastronomie wird in diesem Jahr u.a. vertreten durch Marco Müller***(Rutz), Thomas Bühner***, Dieter Müller***(POTS), Michael Kempf** (Facil), Hendrik Otto** (Sterne im Glas), Fabian Fiedler (Wilhelm Alexander), Christoph Rüffer** (Haerlin), Yannic Stockhausen* (Cordo) und Max Strohe* (Tulus Lotrek). Aus Italien reist Dario Cecchini (Officina della Bistecca) an, aus Israel kommt Adar Lotan (JUS bar à vin) nach Berlin und aus Frankreich Vivien Durand* (Le Prince Noir) – damit zeigt die elfte Ausgabe nach zwei Jahren Pandemie wieder ihre internationale Seite.
Ein Land steht in diesem Jahr ganz besonders im Fokus: Die Serie „Es gibt nichts Besseres als was Gutes“ ist eine kulinarische Reise durch Österreich und würdigt an neun Abenden seine Küche in all ihren Facetten.
Weitere Highlights sind die Wahl der Berliner Weinkönigin im Rahmen des Events Queen of Thrones sowie die Reihe Youngstars präsentiert von Xenia Glassen, die auf ihrem Instagram-Kanal girleats.bln knapp zwölftausend Follower:innen spannende Geheimtipps und Neueröffnungen aus der jungen, aufstrebenden Berliner Gastroszene vorstellt. Ergänzt wird das Programm von verschiedensten Musiker:innen (Checkpoint Band und Jens Sörensen aka Frank Sinatra) und Künstler:innen, darunter Poetry Slammer Marvin Weinstein, Drag Queens (Sheila Wolf und Gäste) und Rope Artist und Fotograf Dan Apus Monocerus.
Das vielfältige Programm ist ein bedeutender Pfeiler der Berliner Kulturszene, das das hohe und stetig wachsende kreative Potenzial der Stadt widerspiegelt und seit seiner Gründung ein begeistertes und stetig wachsendes Publikum anlockt. Den Charme des kulinarischen Festivals macht dabei seit jeher die Symbiose aus exzellentem Handwerk, exklusiven Zutaten und einzigartigem Ambiente aus. Die passende Begleitung im Glas liefern in diesem Jahr über 30 Weingüter, davon mehr als die Hälfte VDP-Weingüter, die den Gästen besondere und exklusive Qualitätsweine ausschenken werden.
„Noch nie war die eat! berlin so wichtig wie in diesem Jahr“, sagt Bernhard Moser: „Wir zeigen der Welt, dass Berlin noch lebt. Dass wir nach über 2 Jahren Pandemie gestärkt und motiviert in die Zukunft gehen. Die Berliner Gastronomie war noch nie vielfältiger, spannender und internationaler“, gibt sich Moser kämpferisch.
Zum Auftakt lädt die eat! berlin am 27.10.2022 in den ehrwürdigen Meistersaal in Kreuzberg, der durch seine beeindruckende kulturelle Historie besticht und die Festivalstimmung einläutet. Bereits zum dritten Mal wird an diesem Abend der GASAG Preis für kulinarische Newcomer durch den langjährigen Premium-Energiepartner verliehen werden. Dieser ist mit 5.000 Euro dotiert und zeichnet Persönlichkeiten aus, die die Welt der Kulinarik maßgeblich inspirieren und prägen. Am gleichen Abend wird auch der Preis Förderung der Genusskultur überreicht werden.
Seinen Abschluss findet das Feinschmeckerfestival am 06.11.2022 in der exklusiven Abendgala, die wie schon 2020 und 2021 in der Axica am Brandenburger Tor ausgetragen wird. Höhepunkte des Abends werden die zwei Verleihungen in den Kategorien Auszeichnung Lebenswerk sowie der Publikumspreis für das beliebteste Event sein.
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Quelle: Nikos Weinwelten
