Der dritte OPTA Europe Politischer Dialog, die am 1. Februar stattfand, zeigte großen Konsens darüber, dass Bio-Lebensmittel und -Landwirtschaft die richtige Lösung für die drei größten Krisen sind, mit denen die Menschheit konfrontiert ist. Der ökologische, klimatische und soziale Krisen fordern große Schritte, eine Umstellung des Ernährungssystems auf „Bio“, das viele Bedürfnisse auf einmal abdeckt. Kommissar Wojciechowski forderte den Bio-Sektor auf, gegen das falsche Bild zu kämpfen, dass Bio eine Bedrohung für die Ernährungssicherheit und die Exportposition der EU darstellt. „Wir müssen diesen Rahmen umformulieren, weil er falsch ist. Tatsächlich glaube ich, dass Bio das beste Gleichgewicht zwischen Produktivität, Nachhaltigkeit und Gesundheit schafft.“
Starker Appell an den Umgang mit Reststoffen und das Verursacherprinzip
Alle OPTA-Unternehmer im Programm zeigten beim letzten OPTA Europe Political Dialogue ihren Ehrgeiz, die 25 % Bio bis 2030 zu realisieren. OPTA Präsident Stefan Hipp scharf zum Ausdruck gebracht, dass dies nicht passieren wird, wenn die Schwierigkeiten mit Last-Minute-Richtlinien der neuen Verordnung, die den Bio-Betrieben ernsthafte Probleme bei der tatsächlichen Umsetzung bereiten, nicht diskutiert und gelöst werden können. Jan Grön, Geschäftsführer Green Organics und Präsident von BioNiederlande, äußerte seine große Besorgnis über die fehlende Dringlichkeit von Umwelt- und Klimakrisen. „Der Green Deal und die Farm-to-Fork-Strategie waren hoffnungsvoll, aber jetzt landen wir in einer endlosen Analyse und Erforschung von Rückständen. Die Qualitätsabteilungen sind die schnell wachsenden Abteilungen in Bio-Unternehmen. Stattdessen sollten wir diese Energie für den Ausbau des Vertriebspersonals nutzen. Wir sind gezwungen, die Verantwortung für chemische Belastungen zu übernehmen, die nicht von der Bio-Branche selbst verursacht werden.“
„Wir sind gezwungen, die Verantwortung für chemische Belastungen zu übernehmen, die nicht von der Bio-Branche selbst verursacht werden“
Auch in der Nachmittagssitzung äußerten die Bio-Unternehmer ihre Besorgnis über den Fokus der Kommission auf Rückstände. „Die Bio-Branche gibt viele Millionen Euro für Kostenanalysen aus, aber das ist nicht der richtige Ansatz. Das Verursacherprinzip sollte gelten und die Industrie, die die Chemikalien herstellt, und die Anwender müssen zur Verantwortung gezogen werden, nicht der Bio-Sektor.“
Nachfragegesteuerte, echte Preisgestaltung und Werbung
MdEP Elsi Katainen betonte die Bedeutung eines nachfrageorientierten Ansatzes, der den Landwirten ein faires Einkommen sichert. Alle Redner waren sich einig, dass die Umstellung auf den ökologischen Landbau dem Wachstum des Marktes folgen sollte. „Wenn der Markt da ist, werden die Bauern folgen“, wie Jan Grön drückte es aus. Als zwei wichtigste Faktoren für das Marktwachstum wurden drei Instrumente genannt. Zunächst einmal Kommunikation und Werbung. „Wenn Verbraucher die Vorteile von Bio verstehen, werden sie sich für mehr Bio entscheiden.“ Elis Katainen sagte.
Stefan Hipp, Jan Groen und Kommissar Wojciechowski standen dem Vorschlag positiv gegenüber, eine europaweite Werbekampagne zu organisieren, die das Bewusstsein für die nachhaltigen und gesundheitlichen Vorteile von Bio und das Bio-Siegel stärkt.
Nationale Aktionspläne für Bio werden nun bewertet und bewertet, auch hinsichtlich der Auswirkungen der Marktentwicklung
Die Notwendigkeit einer wahren Preisgestaltung wurde während des politischen Dialogs von OPTA Europe als sehr wichtig erkannt, um den Preisunterschied zwischen ökologisch und konventionell zu verringern. „Die Kommission hat Schritte unternommen, um eine Null-Mehrwertsteuer auf nachhaltige und gesunde Lebensmittel zuzulassen, und erwägt eine Null-Mehrwertsteuer für Bio-Obst und -Gemüse“, sagte sie Alexandra NikolakopoulouReferatsleiter bei GD Santéam Nachmittag. Kommissar Wojciechowski sagte, dass die nationalen Aktionspläne für Bio jetzt bewertet und bewertet werden, auch auf die Auswirkungen der Marktentwicklung.
„Keine Zeit zu verlieren“
Stumm Schimpf von Freunde der Erde betonte erneut die Dringlichkeit einer raschen und vollständigen Umgestaltung der Landwirtschaft und Ernährung in der EU, um die drei dringendsten Krisen zu lösen; Ökologie, Klima und soziale Krisen. In Bezug auf den ökologischen Zusammenbruch sagte sie: „Ein grundlegender Wandel für vielfältigere Anbausysteme, Mischkulturen und Mischkulturen ist erforderlich. Und wir müssen über weitere Auswirkungen einer veganeren Ernährung auf das Tierwohl und die Bodengesundheit nachdenken. Als Friend of the Earth fordern wir einen nachhaltigen Ansatz für die Lebensmittelumgebung, der es sowohl für Landwirte als auch für Verbraucher rentabel macht, sich für nachhaltige Lebensmittel und Landwirtschaft zu entscheiden.“
Miguel DePorras von FiBL Europa wies darauf hin, dass dringend mehr Forschungsgelder für Projekte bereitgestellt werden müssen, die den Transfer des Agro-Food-Systems in ein nachhaltiges durch wissenschaftliche Erkenntnisse unterstützen.
„Bio ist die einzige geregelte Systematik für nachhaltige Ernährung und Landwirtschaft“
Sprecher Markus Santori (Alce Nero), Christian Geis (Lebensbaum) und Günther Weis (Alnatura) betonen die Bedeutung eines Kettenansatzes. Sie arbeiten mit Tausenden von Landwirten, Hunderten von Verarbeitern und Einzelhändlern und Millionen von Verbrauchern zusammen, um ökologische Praktiken weiterzuentwickeln und das Gleichgewicht für faire Preise zu finden.
„Und es ist der einzige regulierte systematische Ansatz“, sagte er Günther Weis, die das Greenwashing von „regenerativ“ stark in Frage stellt. „Es gibt viele Labels, die meisten zu einzelnen Themen, aber es gibt nur eines, das einen ganzheitlichen Ansatz hat und alle Werte und Bereiche systematisch berührt und das organisch ist“, äußerte sich Christian Geis. „Wenn wir von nachhaltigen öffentlichen Kantinen sprechen, warum nicht einfach 100 % Bio? Das wird Bio nach vorne bringen, nicht schwache 10 oder 25 %.“
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Quelle: Bio Eco Actual
