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Startseite Bio-Gourmet

«Bio bedeutet eine grundlegende Veränderung unseres Respekts vor der Natur»

von online redaktion
Juni 30, 2022
in Bio-Gourmet
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Eine einzigartige Sommerausgabe von BIOFACHder Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, und LebendigkeitInternationale Fachmesse für Naturkosmetik, findet im Messezentrum Nürnberg statt vom 26. bis 29. Juli 2022. Aussteller und Fachbesucher sowie Regierungs- und Medienvertreter werden sich endlich wieder persönlich und vor Ort treffen. Sie dürfen sich am Eröffnungstag auf eine hochkarätige Keynote freuen, die sich mit Ökologie, Klimawandel und Resilienz gemäß dem diesjährigen Motto des BIOFACH-Kongresses „Bio.Klima.Resilienz“ auseinandersetzt. BIOFACH und VIVANESS trafen sich im Vorfeld mit dem Hauptredner, um über seine wichtigsten Anliegen und Botschaften zu sprechen.

Interview mit David de Rothschild

David de Rothschild, worin sehen Sie die Verbindung zwischen Abenteuer und Natur? Was genau ist «Abenteuer Ökologie»?

Wir sind die Natur und die Natur sind wir. Die Zeit, die wir damit verbringen, die Natur zu erforschen, erfrischt unseren Geist und unseren Körper, weil wir einen tiefen Respekt vor der natürlichen Welt erfahren, wir fühlen uns als Teil von etwas Größerem und Wichtigerem als wir es sind. Diese Verbindung macht uns eher geneigt, diesen Ort zu schützen, sei es auch nur aus Eigeninteresse, weil wir das Lebensgefühl schützen wollen.

Was können wir aus Ihrer eigenen Perspektive und basierend auf den Erfahrungen Ihrer Expeditionen als Gruppe tun, um auf den Klimawandel zu reagieren?

Wir können aufhören, so zu tun, als wäre das Problem weit entfernt oder in der Zukunft. Auf Expeditionen lernen wir andere Orte, Kulturen und Gemeinschaften kennen und stellen schnell fest, dass wir alle das gleiche Verhältnis zur Natur haben und vor den gleichen Problemen stehen. Ohne wirksame Gesetzgebung und politische Führung wird es niemals möglich sein, das Spielfeld drastisch zu verändern. Wir sollten nur Führung unterstützen, die in dieser Richtung denkt und, was noch wichtiger ist, in dieser Richtung handelt.

«Ohne wirksame Gesetzgebung und politische Führung wird es nie möglich sein, das Spielfeld drastisch zu verändern»

Was werden Ihre 3 Hauptbotschaften für die Bio- und Naturkosmetik-Community in Ihrer Keynote zur offiziellen Eröffnung der Verbundmesse sein?

«Bio» und «natürlich» müssen mehr sein als nur Etiketten auf einem Produkt. Sie stehen für eine grundlegende Veränderung unseres Respekts vor der Natur. Wenn wir nicht danach handeln, dann ist alles nur Marketing und wir nehmen nicht die notwendigen Änderungen am System vor. Unser Körper ist Natur. Wenn wir die Veränderungen in den Systemen um uns herum sehen, sollten wir uns nicht wundern, wenn sie sich in unserer Gesundheit widerspiegeln. Wenn wir Innovationen oder Naturbilder in unsere Produktion und Produkte integrieren, sollten wir der Natur dann nicht auch eine Lizenzgebühr zahlen?

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Quelle: Bio Eco Actual

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