Gourmetwelten

Wednesday, Sep 28th

Last update03:41:20 PM GMT

 
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
You are here: Home

Gourmetwelten

Tipps zum Brot backen von Bäckermeister Philipp Schweiss aus dem Interalpen-Hotel Tyrol

E-mail Print PDF

Dinkelbrot(lifePR) (Telfs-Buchen, September 2016) Backe, backe … feinste Brotsorten: Im Fünf-Sterne-Superior Interalpen-Hotel Tyrol wird die Grundlage eines jeden Frühstücks nicht eingekauft, sondern in der hauseigenen Backstube täglich aufs Neue gebacken. Bäckermeister Philipp Schweiss und sein Team kneten schon in den Morgenstunden Teige, um den Gästen des Hotels nahe Seefeld am Frühstücksbuffet acht duftende Brotsorten sowie leckeres Kleingebäck anzubieten. Neben bekannten Sorten finden sich dabei auch Kreationen wie Chia-Walnuss oder Chia-Dinkel-Vollkorn. Dabei kennt der ambitionierte 26-Jährige von der Ähre weg die „Biographie“ seiner Brote: Das Getreide stammt nämlich zum Teil vom elterlichen Bauernhof in der schwäbischen Alb, von wo Philipp Kornsorten wie Emmer, Dinkel, Einkorn und Leinsamen höchstpersönlich holt und frisch in der Backstube mahlt.

Last Updated on Tuesday, 09 August 2016 16:19 Read more...

Beste Steaks und frische Küche in Mallorcas größter Outlet Mall – Block House eröffnet drittes Restaurant auf Mallorca

E-mail Print PDF

Block House Führung(PREGAS) Mallorca, die Lieblingsinsel der Deutschen, bietet mehr als Strände und viel Sonnenschein. Seit Ende Mai kommen Block House Fans auch im Festival Park, dem Einkaufs-Tempel in Marratxí, auf ihre Kosten. Das im Jahr 2002 eröffnete Einkaufszentrum bietet eine hohe Besucherfrequenz und ist bei Einheimischen und Touristen aufgrund des großen Angebots an Geschäften, Boutiquen und Kunsthandwerksständen gleichermaßen beliebt.

Read more...

Koelnmesse erweitert Messeprogramm: Neue Messe veganfach in Köln richtet sich an Endverbraucher und Fachbesucher

E-mail Print PDF

veganes essenkwanyon_pixelio.deVom 4. bis 5. November 2016 findet die veganfach erstmals in Köln statt. Sie richtet sich an alle, die auf einen nachhaltigen Lebensstil frei von tierischen Produkten Wert legen. Die Messe bildet das komplette Sortiment veganer Produkte ab. Zu den Angebotssegmenten gehören Lebensmittel und Küchentechnik, Kosmetik, Mode, Gastronomie, Hotellerie und Tourismus sowie Heimtextilien und Möbel. Die veganfach ist sowohl für Fachbesucher aus Handel und Gastronomie als auch für Verbraucher geöffnet. Sie ist die einzige Publikums- und Fachmesse in Deutschland, auf der ausschließlich vegane Produkte präsentiert werden. Ideeller Träger ist die Vegane Gesellschaft Deutschland e.V.

Read more...

Original Food: Höchste Kaffeequalität in ökologisch verträglicher Kapsel

E-mail Print PDF

Florian HammersteinBonga Red Mountain: Wildkaffee aus äthiopischem Regenwaldschutzprojekt in kompostierbarer Kaffeekapsel - aluminiumfrei und biobasiert.

Read more...

Frische Früchte und knackiges Gemüse - so vermeidet man zu viele Lebensmittelabfälle

E-mail Print PDF

Broschüre "Genießen statt wegwerfen" der VERBRAUCHER INITIATIVEBerlin, September 2016. Das üppige Angebot an frischen Früchten und knackigem Gemüse lädt zum Genießen ein. Doch viel zu oft landet es in der Mülltonne statt im Magen. Obst und Gemüse machen knapp 50 Prozent der vermeidbaren Lebensmittelabfälle in den privaten Haushalten aus. Die VERBRAUCHER INITIATIVE sagt, was Verbraucher gegen diese Verschwendung tun können:

Last Updated on Monday, 01 August 2016 21:08 Read more...
  • «
  •  Start 
  •  Prev 
  •  1 
  •  2 
  •  3 
  •  4 
  •  Next 
  •  End 
  • »

Page 1 of 4